好多朋友吃大白菜的時(shí)候，都是把外面一層剝掉，里面的看著很干凈，就切吧切吧，炒了。

   其實(shí)，這樣是很不衛(wèi)生的。大白菜從生長(zhǎng)到包心，大約得需要兩三個(gè)月的時(shí)間，這期間需要多次的施肥、噴農(nóng)藥，這樣很多的細(xì)菌和農(nóng)藥殘留就在菜心中安下了家，所以，大白菜的心并不象我們看起來(lái)那么的干凈。

   看了上面的內(nèi)容，相信你也知道該怎么做了，我們應(yīng)該把白菜一片片分開，然后在水里泡上半個(gè)小時(shí)左右，清洗干凈了再吃，這樣就有百益而無(wú)一害了。

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